10 potravín, ktoré zrýchľujú metabolizmus

Ak chcete podporte spaľovanie tukov a dosiahnuť lepšie výsledky pri chudnutí. Správna výživa zohráva kľúčovú úlohu. V nasledujúcom článku si predstavíme desať potravín, ktoré prirodzene zrýchľujú metabolizmus, spolu s praktickými tipmi, receptami a odporúčaním na použitie vybraných superpotravín.

1. Zelený čaj

Zelený čaj obsahuje katechíny a kofeín, čo viedlo k zisteniu, že pravidelná konzumácia (odporúča sa 2–3 šálky denne) môže zvýšiť metabolizmus o približne 4,7 % (Aktin, n.d.). Pre ešte cieľavedomejší prístup k chudnutiu odporúčame vyskúšať aj čaj na chudnutie, ktorý podporuje spaľovanie tukov a správnu hydratáciu.

2. Káva

Káva je benefitom nielen pre milovníkov tohto obľúbeného nápoja, ale aj pre tých, ktorí chcú zvýšiť svoj energetický výdaj. Jedna šálka kávy (približne 100 mg kofeínu) môže dočasne zvýšiť bazálny metabolizmus o 3–4 % na približne 150 minút. Pre optimálny efekt odporúčame konzumovať čiernu kávu bez cukru (Aktin, n.d.).

3. Chilli papričky

Chilli papričky obsahujú kapsaicín, ktorý môže dennodenne pridať až 50 kcal do celkového energetického výdaja. Pridajte ich do šalátov, polievok alebo omáčok, aby ste zvýšili termogenézu a podporili spaľovanie kalórií (Aktin, n.d.).

4. Brokolica a krížová zelenina

Tieto druhy zeleniny sú nielen bohaté na vitamíny, ale aj na vlákninu a bielkoviny. Bielkovinami podporené stravovanie môže zvýšiť termický efekt potravín o 15–30 %, čo znamená, že ich trávením spotrebujete viac energie. Odporúčame brokolicu variť alebo dusiť, aby ste zachovali dôležité antioxidanty (Aktin, n.d.).

5. Citrusy

Pomaranče, grapefruity a citróny sú bohaté na vitamín C, ktorý napomáha štiepiť tuky a zvyšovať metabolizmus. Konzumujte ich ráno alebo pripravte osviežujúce smoothie. Citrusy tak podporujú nielen trávenie, ale aj celkové zdravie.

6. Zázvor

Zázvor má vynikajúce vlastnosti na podporu trávenia a môže zvýšiť termický efekt jedla. Štúdia z roku 2012 preukázala, že pridaním zázvorového extraktu do jedla môžete zvýšiť jeho kalorický výdaj o približne 40 kcal (Aktin, n.d.). Skúste pridať čerstvý zázvor do svojho čaju alebo smoothie.

7. Ovsené vločky

Ovsené vločky sú ideálne na raňajky, pretože zasýtia na dlhú dobu a pomáhajú udržiavať stabilnú hladinu cukru v krvi. Kombinácia s ovocím a semienkami je perfektným spôsobom, ako začať deň s podporou metabolizmu.

8. Chudé bielkoviny

Kuracie mäso, ryby, tofu a ďalšie chudé zdroje bielkovín majú vysoký termický efekt. Trávením bielkovín spáli telo o 15–30 % viac energie, než keď spracúva sacharidy či tuky (Aktin, n.d.). Zaradte tieto potraviny do každého hlavného jedálnička.

9. Mandle a orechy

Zdravé tuky a bielkoviny, ktoré sa nachádzajú v mandliach a orechoch, jemne stimulujú metabolizmus. Stačí jedna hrst denne, aby ste podporili svoje energetické procesy a zároveň získali potrebné živiny.

10. Superpotraviny na chudnutie

Superpotraviny, ktoré obsahujú antioxidanty, vlákninu a prírodné spaľovače tukov, môžu byť cenným doplnkom pri zvyšovaní metabolizmu. Vyskúšajte našu superpotravinu na chudnutie – jej zloženie bolo starostlivo vybrané tak, aby podporovalo efektívne spaľovanie tukov.                                                

Recept: Metabolický čajový nápoj s prídavkom superpotravín

Tento osviežujúci nápoj kombinuje účinky zrýchľujúceho metabolizmus zeleného čaju s ďalšími prospešnými zložkami.

Ingrediencie:

2 šálky vriacej vody

1 vrecko zeleného čaju alebo 1 čajová lyžička sypaného zeleného čaju

1 malý kúsok čerstvého zázvoru (asi 1 cm) – nastrúhaného

Štipka mletých chilli papričiek

1 čajová lyžička superpotraviny na chudnutie (odporúčané)

Med podľa chuti

Postup:

Do vriacej vody vložte čajový sáčok (alebo sypaný čaj) a nechajte lúhovať 3 až 5 minút.

Pridajte nastrúhaný zázvor a chilli papričky. Dobre premiešajte.

Nechajte ešte pár minút lúhovať, potom odstráňte čajový sáčok a preceďte nápoj.

Vmiešajte superpotravinu na chudnutie a podľa chuti doslaďte medom.

Podávajte teplé alebo nechajte vychladnúť – ideálny nápoj na začiatok dňa.

Doplňujúce produkty

Okrem vyššie spomínaných potravín môžu byť pre podporu metabolizmu zaujímavé aj ďalšie produkty. Vyskúšajte napríklad čaj na chudnutie alebo Slim Štíhly Extrem. Tieto produkty boli navrhnuté tak, aby ešte viac podporili spaľovanie tukov, pričom dávajú konkrétne čísla – napríklad zvýšenie bazálneho metabolizmu o niekoľko percent či dodatočné spaľovanie približne 8–11 % energie počas dňa (Aktin, n.d.; Diva Aktuality, n.d.).

Záver

Zrýchlenie metabolizmu je kľúčovým prvkom pri dosahovaní cieľov v chudnutí. Zaradením potravín, ktoré prirodzene podporujú proces spaľovania kalorií, dokážete zvýšiť energetický výdaj svojho tela. Pamätajte však, že žiadna potravina nie je zázračná – najlepšie výsledky dosiahnete kombináciou zdravej stravy a pravidelnej fyzickej aktivity.

Zdroje

Aktin. "Existujú potraviny, ktoré zrýchlia metabolizmus." Aktin.sk. Accessed n.d. https://aktin.sk/existuju-potraviny-ktore-zrychlia-metabolizmus.

Diva Aktuality. "8 potravín, ktoré podľa vedcov urýchľujú metabolizmus." Diva.Aktuality.sk. Accessed n.d. https://diva.aktuality.sk/clanok/54504/8-potravin-ktore-podla-vedcov-urychluju-metabolizmus/.